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消毒柜有用吗?消毒柜原理是什么

来源:家装大师发布:2016-12-22 14:13:39 被访问次数:1532

【导读】
消毒柜有用吗?我们应该知道在厨房生活中,普通的清洗方法无法消灭所有的细菌,再加上各种化学洗涤的存在,厨房健康也成为了大问题,而消毒柜就很好的解决这些问题,那么消毒柜原理是什么?不同类型的消毒柜原理也不同,下面就为大家介绍消毒柜原理,看看消毒柜有用吗。

  消毒柜有用吗?我们应该知道在厨房生活中,普通的清洗方法无法消灭所有的细菌,再加上各种化学洗涤的存在,厨房健康也成为了大问题,而消毒柜就很好的解决这些问题,那么消毒柜原理是什么?不同类型的消毒柜原理也不同,下面就为大家介绍消毒柜原理,看看消毒柜有用吗。

  一、消毒柜有用吗?

  消毒柜一般是采用高温、臭氧、紫外线这三种的单一消毒或多重消毒方式。高温消毒柜是最常见的消毒柜,将温度通过红外线加热到120℃,大概15分钟左右,通过这样的高温,将餐具上的细菌,病毒之类的杀灭。这种消毒柜杀菌率很高,绝大多数细菌和病毒都能在高温下被杀死。紫外线可以杀灭各种微生物,紫外线能破坏细菌的遗传物质以及蛋白质;使其蛋白质变性。臭氧分子还原成氧分子所产生的强氧化作用来实现杀菌目的。正确的使用消毒柜是可以起到消毒杀菌的作用,从而保护您的健康。

  二、消毒柜原理是什么

  1、紫外线消毒

  紫外线消毒;紫外线可以杀灭各种微生物,紫外线能破坏细菌的遗传物质以及蛋白质;使其蛋白质变性。

  2、臭氧消毒

  消毒柜在工作的时候是利用高压无声放电装置产生臭氧分子,通过臭氧分子还原成氧分子所产生的强氧化作用来实现杀菌目的。

  3、高温消毒

  采用红外线或石英管等高温消毒,消毒柜在工作的时候内部的温度必须要达到125℃,而且要持续保持10分钟,才能把对人身体有害的牙孢菌及肝炎病菌杀死。

  三、消毒柜使用方法

  1、应将餐饮具洗净沥干后再放入消毒碗柜内消毒,这样能缩短消毒时间和降低电能消耗。

  2、塑料等不耐高温的餐饮具不能放在下层高温消毒柜内,而应放在上层臭氧消毒的低温消毒柜内消毒,以免损坏餐具。

  关于消毒柜有用吗?消毒柜原理是什么就介绍到这,希望对大家有所帮助,如果想了解更多家装知识,请关注家装网。

  原文地址:http://www.jiazhuang.com/article_5120/


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