请问一下，洗碗机的工作原理是怎样的？

不知道你想了解哪种洗碗机的工作原理，所以我就列出了三种洗碗机的：
1、自动式洗碗机
自动式洗碗机在工作过程中主要是利用高温高压的水流对餐具的表面进行360的机械式冲刷，使用洗涤剂对餐具表面的油污进行分解，同时使用热水讲食物的残渣进行浸泡使油污和食物的残渣能够迅速的脱落。达到除菌个清洁的效果。
2、喷射式洗碗机
喷射式洗碗机主要是利用高温高压的喷射水流来对餐具进行机械式的冲刷，同时运用洗涤剂和热水来清洗油污和食物残渣。在洗碗机高温高压水柱和洗涤剂双重作用下，能够使有害的病菌脱离餐具达到清洁和杀菌的效果。
3、超声波式洗碗机
使用超声波洗碗机洗碗时，超声波洗碗机会释放出超声波，当这种超声波在经过液体介质时，就会以一种高频率运动压迫液体介质产生振动，使液体的分子产生正负交变的冲击，在超声波达到一定的数值时，在液体中生长的微小气泡就会发生强力闭合，产生出微博炸和冲击波使清洗物表面的污渍遭到破坏，从清洗物表面脱落，达到清洗的效果。

家用洗碗机分为喷嘴式洗碗机和叶轮式洗碗机。喷嘴式洗碗机是以水喷溅的洗涤淋浴的方式，利用压力喷嘴将水喷射到不同的方向，充分的将洗涤机上的餐具器皿进行洗涤；叶轮式洗碗机在它的机槽架下配置有叶轮，叶轮同电机相连。叶轮式洗碗机在工作时，它的电机带动叶轮进行高速的旋转，将水槽内的水朝上随叶轮飞溅，以此来达到餐具的清洗。

你好，了解洗碗机的工作原理之前，我先给你介绍一下洗碗机的特点吧。
1、超声波的洗碗机具有清洗、杀菌、消毒的特点，同时使用电脑全自动的进行控制，家用洗碗机可以不用加入洗涤剂，在洗碗机中加入洗涤剂只能起到辅助的作用。
2、洗碗机的清洗速度快，它的洗碗速度是普通洗碗机的10倍。
3、使用洗碗机洗碗，耗水量少，清洗的成本也大大的降低。
4、360度无死角的清洗，专门为中国餐具设计，它的液体分子能够深入到碗的内部，将难以清洗到的污渍清洗干净。
5、家用洗碗机的操作简单，使用的寿命长，还能节省能源，噪音小。

不同种类的洗碗机的工作原理是不一样的，自动洗碗机通过高温高压水流对餐具表面进行360°机械冲刷，以及洗涤剂对餐具表面油污和残渣的分解，加之热水对食物残渣的浸泡澎化，使得油污和残渣迅速分解与脱落，并达到清洁与除菌的双重效果。而超声波洗碗机利用的是超声波清洗的原理：当超声波经过液体介质时，将以极高的频率压迫液体介质振动，使液体分子产生正负交变的冲击波。当声强达到一定数值时，液体中急剧生长微小空化气泡并瞬时强烈闭合，产生强烈的微爆炸和冲击波使被清洗物表面的污物遭到破坏，并从被清洗表面脱落下来。