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空气炸锅这种产品对于那些非常喜欢吃油炸食物的小伙伴们来说,可以说是非常的实用啦,空气炸锅在炸制肉类食品的时候不用油,会更加健康一些,但是还是有很多人在选购时会在空气炸锅和烤箱之间犯难,到底选择哪种比较好呢?下面就来给您普及下空气炸锅和烤箱的区别,供您参考。 1.食物口感 空气炸锅因为炸锅的空间小,并且热空气循环快,因此可以快速锁住水分。做出来的肉汁会比烤箱烤出来的多一些,口感也会好一点。可是有一个缺点就是空气炸锅由于空间小,就没办法一次性做太多的食物!需要分多次进行料理,比较推荐那些家里人少的小伙伴选购。而烤箱则胜在容量大,但是要单单从食物口感来看的话,两者其实不会有很大的区别。 2.按需购买 要是您喜欢做西点的话,像是饼干、蛋糕、曲奇、面包什么的,那就还是推荐您购买烤箱,在这个事情上就完全不需要多犹豫。如果您基本是属于肉食动物,比较爱吃鸡翅、鸡腿、薯条等等炸的食物居多,很少吃点心,并且家里人也不是很多的情况下,那么购买空气炸锅就是不错的选择了。
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