和面机更新于2017-09-22

• 1选购方法
• 2操作规范
• 3品牌

1.选购方法

和面机的选购方法：

1、选购和面机最好选择品牌的产品，品牌的产品质量有保证，信誉好，还有不错的售后服务。

2、选购时要注意和面机的功率和规格，通常家用和面机的功率大多在100-400w之间，如果家里人口多的话可以自由选购大一点的和面机。

3、选购时要注意和面机的内胆壁是否光滑，光滑的话可以把面粉揉的更加的细腻均匀，还需要注意和面机工作时候是否会把面搅出来。

4、选购时要注意和面机的散热功能，散热好的和面机使用寿命更长，所以一定要多询问下和面机的散热功能。

2.操作规范

掌握和面机的规范操作十分重要，不仅能提高和面效率还可以保证其安全性：

1、使用和面机前要清洗干净，放入适当面粉和水，不要过量以免损坏机器，如需要和的面较多，需分2次或多次搅拌。面、水放好后，关上档板后，检查设备配置安全后再通电。

2、和面时，取正反两个方向搅拌，以便使面和得均匀。通常连续运转6—10分钟，面团和好，停机再拉动翻斗手柄，将面斗反倒，使手柄复位，档块受力，面斗固定后，扳动“顺”或“倒”开关，面团即被甩出。

3、如搅拌不均或掉入脏物时，需要用手调整或取面时，必须先关毕电源停机，不能将手放入箱斗内。

4、搅拌完毕后，需关掉电源，待停机后取面。每次要把残渣清理干净，一般一周清洗一次。

5、如发现漏电等故障，应马上切断电源停机，找电工修理，不得私自开机修理。

3.品牌

不少人在选购和面机的时候都会有这样的疑问，和面机哪个牌子好？接下来就简单介绍下市场上常见的和面机品牌，大家选购和面机可以参考下：

1、小熊(于2006年,国内创意小家电领域的领军企业之一,广东省民营科技企业,行业著名品牌,广东小熊电器有限公司)

2、利仁(北京著名商标,国内知名小家电生产企业,从事民用小家电产品研发、生产与销售,北京利仁科技有限责任公司)

3、牧人王Murenking(国内专业时尚小家电及不锈钢制品企业,拥有多项国家级专利,行业知名品牌,深圳牧人电器五金制品有限公司)

4、凯伍德KENWOOD(始于1947年英国,源于欧洲驰名世界的知名小家电品牌,全球著名厨房电器品牌,邑隆贸易(上海)有限公司)

5、卡士Couss(致力于厨房小家电制造销售的专业企业,知名家庭烘焙解决方案提供商,深圳市爱尔嘉小家电科技有限公司)

6、柏翠petrus(源于欧洲,西式小家电行业知名品牌,极具影响力的面包机品牌,行业创新领导者,北京中兴柏翠电器有限公司)

7、祈和KPS(知名品牌,极具竞争力的打蛋机品牌,集研发生产/销售/服务于一体的现代化电器企业,广州市祁和电器有限公司)

8、海氏Hauswirt(于1978年德国,以研发/设计/生产/销售欧式家电为主的小家电制造商,著名品牌,青岛汉尚电器有限公司)

9、灿坤EUPA(创于1978年台湾,世界知名的产销合一跨国集团,十大和面机品牌,上市公司,厦门灿坤实业股份有限公司)

10、客浦(致力于小家电等系列产品设计/生产综合性企业,设计思想充满英伦风情,知名品牌,北京中兴柏翠电器有限公司)