电炒锅更新于2017-09-22

• 1使用注意事项
• 2品牌
• 3分类

1.使用注意事项

1、使用电炒锅需观察电炒锅电源线是否与插座配好，只有在于电源插座配好的情况下才能使用。

2、要重视电炒锅的清洁，做好电源插销和电炒锅的清洁工作，不能直接用水冲洗，不能浸泡水中，防止漏电。

3、电炒锅最好购买木柄或者塑料柄的，不要湿手去拿锅铲。金属是导电体，用电热锅炒菜时候不要一手炒菜，一手开启水龙头，不然会造成触电现象。

4、电炒锅使用完毕后，内锅仍处於高温状态，不能用手去触摸，防止烫伤、烧伤。

5、电炒锅使用后，应拔下插头，电炒锅应放于干燥的地方，避免阳光直射，不可放在过于潮湿的地方，防止损坏电源。

2.品牌

1、美的

采用加厚3003合金基材，导热迅速均匀，有效减少油烟。内表面专利花纹设计，采用领先瓷晶技术，不易粘不易焦。手柄隔热防烫结构设计，防止烫手，握感舒适。高强度导磁不锈钢打底。

2、多星

山东多星是一家建立现代企业制度的股份制企业。注册商标“多星”牌，为中国驰名商标，多星产品为山东省名牌产品，多功能电热锅获国家免检产品。山东省家电行业中型骨干企业，主要生产小型家用电器、不锈钢制品、电热炊具、塑料制品等。多星产品为山东省名牌产品，多功能电热锅获国家免检产品。

3、伊立浦

伊立浦秉承“励精图治，永续经营”的经营理念，经过十多年的快速发展，伊立浦已成为中国最具规模的电饭煲、电烤炉、电炒锅生产基地之一。2006年，公司开始开发商用智能厨房电器系列产品，采用国内外先进的理念和数字控制等技术，结合中西烹调习惯，为中国餐饮业提供人性化、智能化的商用厨房电器和设备，以智能、节能、环保、安全、标准五大目标，撬动了中国绿色烹饪的革命。

3.分类

目前市面上主要有电炉式、连体式和分体式三种型号的电炒锅。

电炉式的结构最简单，安全性较差但价格最便宜的一款。

连体式是锅和炉体不能分离的一款，相比电炉式，其热效率得到改善，但是在清洗上比较困难。

分体式是三款种安全性能最强的一款，炉体和电炒锅完美分离，炉面和锅底完全吻合，安全性能大大提高。