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烧烤机

烧烤机更新于2017-09-22

烧烤机,顾名思义就是用于烧烤、烤肉的机器,简单介绍烧烤机的使用方法,烧烤机的清洁与保养,以及烧烤机的选购方法。

1.使用方法

1、使用前应检查是否接通罐装液化石油气管道以及是否接牢后方可使用。

2、往渣油盆倒入适当水分,保持一定的水量,防止干燥。如果水干后,要抽出炉子底盘,再加入水。

3、打开燃气总阀,按下并向左旋转电子点火开关,点燃炉头(燃烧板)后应松手,可调节火力大小。

4、点燃确认:打火时,轻按开关向左拧,可见一束火苗冲上燃烧板,将整个燃烧板点燃。如果未见燃烧板上有淡蓝色火焰,此为未点燃,请重新打火,直到点燃为止。

5、燃烧板表面刚开始可见薄薄火焰,约1分钟后火焰逐渐退去,表现为无明火且发红发热。

6、使用完毕后,应关闭气源总开关及各点火开关。

2.清洁与保养

烧烤机的清洁与保养:

1、使用前,清洁烧烤机,上紧所有螺丝,烧烤过程中烧烤机会发热变形。烧烤机上涂抹一层食用油,以防实物粘在烤网上,而且清洁也将更加简单。

2、烧烤时,对于电炉和气炉,不得长时间将炉火调置在最高档位置。烧烤的食品不得超过烧烤炉和烤网的正常负荷。使用过程中不要向炭火中添加液体助燃剂或者喷雾剂。

3、烧烤结束后,等烧烤机的温度降至常温后再进行擦拭,其中烤盆和烤网可以用清水和清洁刷进行清洗。将烧烤炉用干净的干布擦干。将烤网涂一层食用油。将烤陆安放在通风,干燥的地方。

4、要保持烧烤机干净,不要有烧烤的残余食品或者炭灰,油脂。将烧烤机安放在通风,干燥的地方,盖上烧烤炉罩。不要在烧烤炉上压重物。烧烤机可以涂抹一层食用油以防止生锈。

3.选购方法

1、选购时要根据实际情况来选择烧烤机的配置,如家用嵌入式燃气灶的热流量控制在3.5KW—4.0KW之间,才能使火力足够大,同时热效率也较高、燃烧充分稳定,达到最佳的燃烧均衡点。

2、选购烧烤机时还需要产品的热流量(火力)必须大于2.91KW(国标),但是不宜超过4.0KW;燃烧充分度(CO排量)必须小于0.05%;熄火保护装置自动闭阀时间应小于60秒。

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